あさぎり町に潜伏中

上記の広告は90日以上記事の更新がないブログに表示されます。新しい記事を書くことで、こちらの広告が消せます。

  

田植えの季節ですね～

家の前の実家の田んぼも、今日田植えをしていたようです。
あまり広い田んぼでもないので、田植え機が入って30分余り。。。

田植えを終えてまた次の田んぼへと、田植えきが去って行きました。



田植えも高速なんですね。
昔はこれが全部手作業だったんですよね～
梅雨の中休みとなった今日中に、田植えを終わらすのだとか。。。

どれだけの田んぼに田植えをするのかは知りませんが、
秋には美味しいお米が採れますように。。。。  

梅をいただいたので梅の合わせ酢を作ってみました～

梅の合わせ酢は、寿司飯や南蛮漬けや酢の物などに使えるという万能合わせ酢で、梅のエキスたっぷりで体にもいいのだとか

叔母に教わったレシピとネットで検索して見つけたレシピで、
2種類の梅の合わせ酢を作りました。

　　　　

3か月後には使えるようになるそうです。
秋になったら食べ比べてみようと思います

楽しみです