白菜料理

白菜が美味しい季節ですね
白菜はお鍋にしたりするので、冬の食卓には欠かせない野菜。

でもついついワンパターンの白菜料理になってしまいがち。
今日は娘がネットで調べたという白菜のマヨネーズ焼きを作ってくれました。

白菜を刻んでレンジでチンしてから、
刻んだベーコンをのせてマヨネーズをかけてオーブントースターで焼くという簡単なもの。

写真には見えないけど、ほんのり焦げ目がついてます。

とても美味しかったですよ

クックパッドのこのレシピをみたのかな～

ツナ缶やゆでたジャガイモを加えてみるのもいいらしいです。

白菜料理、他にもいろいろあるんでしょうね
白菜とベーコンだったら、お鍋で白菜がくたくたになるくらい蒸し煮して（1時間ほど）、ポン酢で食べるのが我が家流。
ベーコンではなく豚バラ使うよっていうお宅もあるようですね。
今度は白菜、どうやって料理しましょ～

でも人に作ってもらう料理は何でもおいしいですね～